Chili - Würzöl

Füllmenge: 100 mL

• milde Schärfe
  
• mühlenfrisch gepresst

• kaltgepresst (unter 40°C)
• frei von Farb- und Konservierungsstoffen
• keine chemische oder thermische Behandlung
  

Chili - Würzöl

Für unser Chili Würzöl werden ungeschälte Rapskerne zusammen mit luftgetrockneten Chillis kalt verpresst.

Durch diesen Prozess verbindet sich das austretende Öl mit den Inhalts und Geschmacksstoffen der Chillischoten.

Dadurch enthält unser Chilliöl alle Vitamine und Nährstoffe der Chillischoten, zudem bekommt das Öl dadurch seine charakteristische rötliche Färbung.

Verwendung:

Zum Braten direkt in der Pfanne, zum Marinieren, für Salate und Dips oder als Topping über z.B Pasta

Zutaten:

Raps, Chili

NÄHRWERTE

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt

pro 100g:

Energie..............................................3.700kj (900kcal)

Eiweiß ..........................................................................0g

Kohlenhydrate.......................................................... 0g

Zucker ........................................................................ 0g

Fett:......................................................................... 100g

- davon gesättigte Fettsäuren ...............................7,5g

- einf. ungesättigte Fettsäuren ...........................65,1g

- mehrf. ungesättigte Fettsäuren .......................27,4g

Ballaststoffe ...............................................................0g

Natrium........................................................................0g